Malzemeler
maydanoz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, yıldız anason, domuz göbeği, doğru miktarda
Kıyılmış domuz eti kişnişle nasıl karıştırılır 1 Orta miktarda et, tercihen yağsız et hazırlayın
2 Eti parçalar halinde kesin ve bir leğene koyun
3 Kesilmiş domuz etine pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin
4 Kıyılmış domuz etini marine ederken, yaklaşık 300 gr kişniş hazırlayın
5 Yaprakları çıkarın, saplarını bırakın ve yıkayın
6 Yıkanmış kişniş saplarını 2 cm'lik parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yıldız anason ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
8 Marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
9 Domuz eti yarı piştikten sonra, doğranmış kişniş saplarını ekleyin ve kavurun
10 Kişniş sotelendikten ve yumuşattıktan sonra, tadı ve eşit şekilde karıştırmak için tuz ve biraz soya sosu ekleyin
11 Porsiyon
-
- Hardallı Acı Kabak
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Shuanglian haşlanmış kavite kemiği
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Uzun Li Balıklı Makarna
-
- Nohut üzümlü lapası
-
- Sirke Lahana
-
- Acı Kabak Sote Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz ayağı
-
- Pastırma ve patates parçaları
-
- Kişniş ve Acılı Çırpılmış Yumurta
