1. Kıyma, nilüfer kökü, yeşil soğan ve zencefil
2. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin
3. Yeşil soğanı ve zencefilli suyu ıslatın
4. Lotus kökünü soyun
5. Lotus köküne sürün
6. Suyu sıkın
7. Pişirme şarabı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın
8. Her seferinde karıştırarak üç kez yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin
9. Lotus kökünü ekleyin, iyice karıştırın ve iyice karıştırın
10. Hafif soya sosu, yumurta akı, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
11. Doğru beden grubuna gruplayın
12. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et kütlesini ekleyin ve bir kekin içine ezin
13. Her iki tarafı da kızartılmış tava
14. Plakayı çıkarın ve takın
15. Lezzetli bir lotus kökü pastası hazır
16. Ben Xunchen, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin