g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

5 g

Hindistan cevizi

65 g

Pudra şekeri

40 g

Yumurta akı

40 g

Aksesuar tereyağı 10g

Hindistan cevizli şistli kek uygulaması 1 Hazırlık malzemeye ihtiyaç duyar.

2 Yumurta beyazlarını geniş bir kaseye alın.

3 Şeker ve düşük glütenli un ekleyin.

4 İyice karıştırın. Bir süre bekletin ve şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

5 Kıyılmış hindistancevizi ekleyin. İyice karıştırın.

6 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin. Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılmalıdır.

7 İyice karıştırın.

8 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 40 dakika soğutun.

9 Kıyılmış hindistan cevizini soğutun ve 10 gramlık küçük toplara bölün.

10 Parmaklarınızı suya batırın ve küçük bir piramit şekline sıkıştırın.

11 Yoğrulmuş hindistan cevizi hamurunu yapışmaz bir fırın tepsisine koyun.

12 Fırını önceden ısıtın. Orta tabakayı 170 derecede 15-20 dakika pişirin ve renklenmesini bekleyin.

Beş çekirdekli ay pastası

Patates Unu Cips Domuz Ciğeri

Kabaklı Kızarmış Domuz Eti

Saç pastası

Tatlı ekmek

Batı Kırmızı Börek Yumurtası

Yumurtalı erişte çorbası

Havuçlu Kızarmış Q Bağırsakları

Kavun çekirdekli kek

Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç

küçük kek

Özel Kremalı Karidesli Makarna