Malzemeler
Siyah mantar
30 g
Bonfile
50 gram
salatalık
30 g
havuç
30 g
Takviyeler: Tuz uygun miktarda toz biber 1/2 çay kaşığı tavuk özü 1 çay kaşığı kızarmış soya sosu 2 çay kaşığı pişirme şarabı 1/2 çay kaşığı beyaz toz biber 1 tatlı kaşığı nişasta uygun miktarda sarımsak 2 diş 1 parça zencefil
Siyah mantarla et nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarı beş saat boyunca temiz suda ıslatın, ıslattıktan sonra durulayın ve elle küçük çiçeklere ayırın.
2 dilimlenmiş havuç ve salatalık
3 dilimlenmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil
4 bonfile dilimi
5 Kesilmiş eti bir kaseye koyun, tuz, tavuk özü, beyaz biber ekleyin ve on dakika boyunca marine etmek için şarap pişirin.
6 Yağı tavaya koyun, et dilimlerini gevşek bir şekilde ekleyin ve servis yapın.
7 Yağı tekrar wok'a koyun, yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
8 Salatalık dilimlerini ve havuç dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yıkanmış siyah mantarı koyun
10 Tat vermek için toz biber ve hafif soya sosu ekleyin
11 İnce dilimlenmiş domuz etini dökün ve iyice karıştırın
12 Dışarı çıktığında tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin
-
- Taklit patates torbası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Ballı Fasulye Tostu
-
- Havuçlu Kızarmış Brokoli
-
- Soslu erişte-hızlı kahvaltı
-
- Chive Domuz İpi Peynirli Çörek
-
- Kıyılmış domuz eti
-
- Ev yapımı kelebek erişte
-
- Hindistan Cevizli Taş Kek
-
- Kabaklı omlet
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Patates Unu Cips Domuz Ciğeri
