Malzemeler
Patates
500 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr hafif soya sosu, 10 gr istiridye sosu, 5 gr şeker, 20 gr yıldız anason, 1 tarçın kabuğu, 3 gr defne yaprağı, 4 parça
Küp kızarmış patates uygulaması 1 Tencereye yağ ve şeker dökün
2 Kahverengimsi kırmızı olana kadar kısık ateşte kaynatın.
3 Patates parçalarını koyun ve eşit şekilde kızartın
4 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
5 Yeterince su dökün, yıkanmış yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika orta ateşte çevirin.
6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Sosu ısıtın, tencereye başlayın ve tabağa koyun
-
- Mango jölesi
-
- Şekerlenmiş Lotus Tohumu
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- İstiridye ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Soğuk Toon Filizleri
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Tavuk Baget Mantarlı Rulo
-
- Crony miso çorbası
-
- Kızarmış Karides
-
- Ev yapımı besleyici yoğurt
-
- Ev yapımı pembe soğuk cilt
