Çiçek midye
200 g
soya peyniri
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda arpacık cipsi, doğru miktarda Tofu istiridye ile buharda nasıl pişirilir 1 Tofu dilimleyin, istiridyeleri haşlayın ve yarım kabukları kabuklu deniz ürünleri olmadan çıkarın. Tabağa 2 Tofu yerleştirilir. 3 İstiridyeleri soya peyniri üzerine koyun, üstüne arpacık cipsi ve beyaz biber serpin. 4 Bir buharlı tencereye koyun, kaynatın ve 5 dakika buharda pişirin. 5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve sonuna kızgın yağ ekleyin.