Kurutulmuş uyandırma
5 g
soya peyniri
150 g
Beyaz yeşim mantarı
100 gram
Aksesuarlar, kişniş, karides kabuğu 20 gr, 3 yemek kaşığı miso ezmesi Wakame miso çorbası tarifi 1 Malzemeler: 5 gram kurutulmuş wakame, 150 gram iç yağlı soya peyniri ve 100 gram beyaz mantar İçindekiler: 20 gram karides kabuğu, uygun miktarda kişniş Baharat: 3 yemek kaşığı miso ezmesi 23 yemek kaşığı miso ezmesi alın ve ılık suda eritin. 3 Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra beyaz yeşim mantarlarını tencereye koyun ve haşlayın, beyaz yeşim mantarları haşlandıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. 4 İç yağ tofuyu parçalara ayırın 5 Bir kaseye kurutulmuş wakame, kurutulmuş karides kabuğu ve kişniş koyun 6 Tencerede suyu tekrar kaynatın, su kaynadıktan sonra beyaz mantarı ve tofuyu tencereye koyun; miso sosu yavaş yavaş tencereye dökün 7 Haşlanmış çorbayı kuru külotlu çorapla bir kaseye koyun.