g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvan Kızarmış Domuz Pilavı Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği

Daha fazla güncelleme için Weibo'yu takip edin ve daha ilginç bir yemek yolculuğu için bizi takip edin! ! Lezzetli Tayvan usulü kızarmış domuz pilavı çok ünlü bir Tayvan atıştırmalığıdır ve tüm ailemiz bu tarifi sever. Pirinç şarabı, huadiao ve kaliteli soya sosu ile marine edilir, daha sonra kokulu soğan cipsi ve diğer baharatlarla eklenir.Domuz, çeşitli baharatların özünü ve kokusunu uzun süre kaynatırken emerek, haşlanmış ete özel bir aroma ve tat verir. Çok lezzetli oluyor. Bir kase pilav getirin, birkaç küçük yeşil sebzeleri haşlayın, marine edilmiş yumurtayı kesin ve marine edilmiş eti zengin bir et suyu ile pişirin, lezzetli bir yemek hazır. Bu tarifi mutfağınıza getirin ve aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte pişirin! Bu gerçekten çok lezzetli bir tariftir ki genç ve yaşlı tüm aile tarafından beğenilecektir.Çok kendine özgü, hoş kokulu bir tadı bu yemeği yenmesi özel bir yemek yapar. Bu tarif en popüler ve meşhur tariflerden biridir. Tayvan'da yemekler Lezzetli bir soya ve pirinç şarabı sosuyla kaplanmış kızarmış domuz eti ve pilav ve bazı yan yeşilliklerle birlikte kızarmış soğan; bu yemek güzel bir şekilde sunuluyor ve tadı da güzel. Bu tarifi mutfağınıza götürün ve pişirin. Deri ile domuz göbeği 1600 g pirinç şarabı 240 g Shaoxing Huadiao 80 g Soya sosu 240 g Kızarmış Sos 50 gram Soğan Gevrek 100 gram kristal şeker 120 g Beş baharat tozu 1 tatlı kaşığı çay kaşığı Beyaz biber 1 tatlı kaşığı çay kaşığı tuz Doğru miktar Et suyu 1L Yumurta 6

Malzemeleri hazırlayın

Domuz göbeğini cilt ile yıkayın. Derin bir çorba kabı hazırlayın ve tencereye yeterince soğuk su dökün. Kaynatın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin, eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

Haşlanmış domuz göbeğini 1 cm'lik kare şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları pişirin.

Wok'a biraz yağ dökün, kesilmiş eti wok'a dökün ve orta-yüksek ateşte büyük miktarda yağ gelene kadar karıştırın, ardından eti çıkarmak için bir süzgeç kullanarak yağı başka bir kaba koyun (başka amaçlar için kullanılabilir) ).

Kızarmış eti tekrar wok'a dökün, pirinç şarabı, Shaoxing Huadiao, hafif soya sosu, kızarmış sos, kaya şekeri, beş baharat tozu ve beyaz biberi orta-yüksek ateşte ekleyin.

Tencere yukarı kalkınca tüm malzemeleri tencereye dökün ve suyu ve suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 2 saat pişirin.