un
20 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, havuç, ekmek kırıntısı Köfte Nasıl Kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Havuç ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. 3 Tüm bulaşıkları bir kaseye koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Beş baharat tozu. 5 Uygun miktarda un koyun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Bir macun sentezleyin. 8 Topları elle sıkın, benimki çok yuvarlak değil. 9 Ekmek kırıntılarına eşit şekilde sarın. 10 Yağ karterine koyun. 11 Her iki taraftan da altın rengi kızartın. 12 Yemeye hazır.