Malzemeler
Sığır eti dilimleri
160 g
Takviyeler: yağ, soğan, 20 gr, sarımsak, 5 gr, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, domates sosu, 1 tatlı kaşığı, bal
Meyveli dana eti uygulaması 1 Dondurulmuş dana etini yumuşayana kadar oda sıcaklığında yerleştirin.
2 Soğanı yıkayıp ince ince doğrayın.
3 Sarımsakları soyun ve ince parçalara ayırın.
4 Soğanı ve sarımsağı bir kaseye koyun, ardından hafif soya sosu, istiridye sosu ve domates sosu ekleyin.
5 İçine bal koyun.
6 Sosu iyice karıştırın.
7 Yağlı dana etini sosla eşit olarak yayın.
8 Bir tabağa koyun ve yarım saatten fazla marine edin.
9 Uygun miktarda yağ dökün.
10 Yağı etin her iki tarafına eşit şekilde fırçalayın.
11 Elektrikli fırın sıcaklığını biraz daha yüksek bir konuma ayarlayın ve sıcaklığın yükselmesini bekleyin.
12 Dana dilimlerini ocağın ızgara ağına koyun, çevirin ve ara sıra pişirin, her iki tarafı pişinceye kadar pişirin, sonra makasla küçük parçalar halinde dilimleyerek marulla servis edin.
-
- Çıtır Tavuk Baget
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Kuşkonmaz ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Sarımsaklı marul
-
- Biber turşusu ile dana eti dilimleri
-
- Kaplan Derisi ve Acı Biberli Kavrulmuş Pirinç Keki
-
- Biber mısır taneleri
-
- Kızarmış köfte
-
- Sarımsaklı ıspanak kızartılmış su
-
- Yoshinoya Dana Etli Pirinç
-
- Yoğurt Mus
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
