Karidesler
6
badem dilimleri
50 gram
Yumurta
1 parça
un
10 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz karabiber, biraz tuz, biraz domates sosu, uygun miktarda Thousand Island sosu, uygun miktarda salata yağı [El yapımı incelik] Badem karides topları nasıl yapılır 1 Satın alınan yeşil karideslerden çamur ve bağırsakları çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Bir karides alın ve kesmeden arkasından kesin 6 tanesi de işlenir. 3 Bölünmüş karidesleri 30 dakikadan fazla pişirme şarabı, tuz ve ezilmiş karabiberle marine edin 4 Yumurta sıvısını biraz un ve suyla karıştırarak bir macun 5 adet hazırlanmış badem dilimi 6 Karidesleri yumurta hamuruna batırın 7 Sonra badem dilimlerini yapıştırın ve ellerinizle sıkıca hafifçe vurun 8 Bir tavada% 50 ısıya ısıtın, bademli karides topları ekleyin ve kızartın 9 Yaklaşık 2 dakika kızartın, yağı alın ve boşaltın 10 Domates sosu veya salata sosu ile servis edilir