Domuz eti dolgusu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, biber, tavuk sosu, frenk soğanı, karides kabuğu tozu, istiridye sosu, istiridye sosu Guiyang Tushao Kaos Yöntemi 1 Zencefili ince toz halinde kesin ve etin içine koyun 2 Bir yumurta, arpacık soğanı, istiridye sosu, tuz, karabiber 3 Tek yönde karıştırın 4 Uygun miktarda dış görünüm kopyalayın 5 Derinin bir kopyasını alın ve uygun miktarda et koyun 6 Üçgen oluşturmak için ikiye katlayın, üçgenin bir ucuna biraz su değdirmek için yemek çubuklarını kullanın veya sadece etten yapılmış çubuklarla silin. 7 El cildini gösterildiği gibi alın 8 İki köşeyi ikiye katlayın ve sıkıştırın, çünkü köşelerden biri ıslaktır, böylece bir araya getirilmesi kolaydır 9 Yoğurulmuş wonton, küçük bir külçe gibi mi? 10 Tüm kopya ellerini aynı şekilde paketleyin (bir seferde daha fazla paketleyebilir, bitiremiyorsanız dondurucuya koyabilirsiniz, yerken alabilirsiniz) 11 Çeşitli çorbalar yapmak için tavuk yağı miktarı çok önemlidir 12 Bir kaseye tavuk yağı, kurutulmuş karides kabuğu tozu, deniz yosunu koyun 13 Uygun miktarda et suyu veya kaynar su ekleyin 14 Bir tencerede suyu kaynatın ve kaynattıktan sonra sarılı ellerinizi ekleyin. 15 Wonton suda yüzene kadar pişirin, bir dakika pişirdikten sonra çıkarıp bir kaseye koyabilirsiniz.Çok uzun pişirmeyin.Wonton ince bir kabuğa sahiptir ve uzun süre pişerse tadı güzel olmaz. 16 Frenk soğanı serpin ve yemeye başlayın!