yeşil biber
3
Hazel mantarı
Büyük bir kase (suyla haşladıktan sonraki miktar)
Takviyeler: domuz eti, uygun miktarda, yeşil soğan, 1 sap zencefil, 3 dilim, mısır yağı, uygun miktarda soya sosu, 1 kaşık beş baharat tozu, 1 çay kaşığı rafine tuz, 2 çay kaşığı MSG Domuz eti, yeşil biber ve fındık mantarı ile nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Yeşil biberi yıkayıp doğrayın. 2 Fındıklı mantarları yıkayın, suyla haşlayın ve suyu sıkın. 3 Domuz etini dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, bir araya getirin ve kenara koyun. 4 Tavaya sıvı yağı koyun, yağa soğan, zencefil ve domuz eti ilave edin ve kavurun. 5 Et dilimleri renk değiştirdikten sonra yeşilbiber ekleyip kavurun. 6 Yeşil biberler piştikten sonra ela mantarlarını ilave edin. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Beş baharat tozu ekleyin. 9 Rafine tuz ekleyin. 10 MSG'yi koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve çıkarın.