Bonfile
1 küçük parça
havuç
Yarım kök
Patates
1 parça
muz
1
Ördek kek
5 yaprak
Aksesuarlar: 3 adet köri küpü, su, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, biraz soğan ve yarım Güneydoğu Asya Çıtır Körili Domuz Eti 1 Bir parça bonfile seçin. 2 Küçük küpler halinde kesin, biraz tuzla marine edin ve 10 dakika boyunca biraz şarap pişirin. 3 Patates, havuç ve soğanı hazırlayın. 4 Köri küpleri kullanılır ve içindeki lezzet çok zengindir, başka malzemeler eklemeye gerek yoktur. 5 Patates, havuç, soğan ve muzları doğrayın. 6 Ördek kekleri buharda pişirilir. 7 Yağ sıcakken, küp küp doğranmış eti ekleyin ve kavurun. 8 Doğranmış et hafifçe beyazlaştıktan sonra, doğranmış soğanı ilave edin ve güzel bir lezzet elde etmek için kavurun. 9 Havuç ve patatesleri ekleyip birkaç dakika kavurun. 10 Az miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin, ocağı kapatın, küp küp doğranmış muzu ve köriyi ekleyin. 11 Köri küpleri tamamen eridikten sonra 3-5 dakika pişirmeye devam edin. 12 çorba kalınlaşana kadar. 13 Bir dilim kek alın ve tabana uygun miktarda köri eti koyun. 14 Gösterildiği gibi katlayın. 15 rulo halinde rulo. 16 Tüm kekleri toplayın. 175 kat yağ sıcakken köri rulosunu ekleyin. 18 Hafifçe altın rengine döndüğünde, yağı kontrol altına almak ve yemek için dışarı çıkarılabilir.