Yüksek glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
kabak
100 gram
Aksesuar yağı 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı maya 1.5 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı süt tozu 2 yemek kaşığı bal fasulyesi Kabak bal fasulyesi örgü ekmeği nasıl hazırlanır 1 Daha sonra kullanmak üzere buharda pişirilmiş ve ezilmiş kabak 2 Fasulye hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun 3 Sonra ekmek yapımcısı karışmaya başlar 4 Hamur karıştırıldığında bal fasulyelerini ekleyin ve karıştırın 5 Hepsi karıştırılır, sonra mayalanması için sıcak bir yere koyun 6 İki kat boyuta ferment 7 Mayalanmış hamuru 4 eşit parçaya bölün, yuvarlak şeklinde yuvarlayın, 15 dakika bekletin. 8 Sonra dokuzu örgüler yapmaya başladı, hehe, önce üç hamuru şeritler halinde yuvarlayın ve sonra örmeye başlayın. 9 Hepsi hazırlanır, fırın tepsisine yerleştirilir ve üzeri plastik ambalajla kapatılır.İkinci fermantasyonu gerçekleştirin 10 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısı ile fırçalayın, susam serpin 11 Fırını önceden ısıtın, orta katman için 20-25 dakika 180 derecede ~ 12 Bitti, nasıl olduğunu görelim 13 Soğutun ve yemeye hazır bir tabağa koyun