Tavada kızartılmış pirinç beyazı ile fıstık, erik, kurutulmuş sebzeler - Yemeği
Ana malzemeler
- Zizania 2 suş
- Kuru erik 125 gram
- Yer fıstığı 110 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: pirinç beyazı, kuru erik (önceden 1 saat ıslatılmış), fıstık (pişirilmiş)
-
2 Islatılmış kuru erikleri yıkayın, çıkarın ve suyu sıkın.
-
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın, bir kenara koyun.
-
4 Su kestanelerini soyun ve temizleyin.
-
5 Doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş pirinç beyazlarını ve kuru erikleri ekleyin ve kızartın.
-
7 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Yabani pirinç kırılıncaya kadar kızartın.
-
9 Ardından pişmiş fıstıkları ekleyin ve kavurun.
-
10Son olarak biraz soya sosu ekleyin.
-
11- Uygun miktarda şeker ekleyin.
-
12 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
13 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
14 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
