Malzemeler
Çim Tavuğu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, 3 dilim, karabiber, yıldız anason, 3 Nande baharat, şeker, tavuk özü, kuru mantar 15g, kuru kırmızı biber 20g
Biber tavuk nasıl doğranır 1 yarım temiz ot tavuk küçük parçalara doğranır
2 Islatılmış mantarı defalarca yıkayın
3 hazırlanmış malzeme
4 Tavuğu kaynar suda beş dakika haşlayın ve kanını alın.
5 Ocağı çevirip yağı ekleyin, ısıtın ve biber, yıldız anason, yeşil soğan deyin
6 Tavuk külçelerini ekleyin, karıştırın ve ardından biraz tuz, soya sosu, beyaz şeker ve Nande baharatını ekleyin
7 Tavuk kanadına yaklaşık 15 dakika kaynar su ekleyin
8 Mantar, taze biber ekleyin ve kızartın
9 Üç dakika sonra doğru miktarda tavuk özü ekleyin
10 Baharatlı, tatlı ve besleyici tavuk hazır
-
- Kerevizli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Jambonlu kızarmış erişte
-
- Bambu filizleri
-
- Altın Peynirli Patates Topları
-
- Köri peynirli sığır eti tozu
-
- Kereviz Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Soğuk bambu filizleri
-
- Tofu turpla haşlanmış
-
- Yabanmersinli yoğurtlu kek
-
- Karidesli kızarmış bebek sebzeleri
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Karaciğeri
