1. Uygun miktarda un alın
2. Yavaşça ılık su ekleyin, erişteleri kediciklere karıştırın
3. Ellerinizle pürüzsüz bir hamur yoğurun
4. Hamur kapağı 20 dakika oturduktan sonra, merdane ile hamuru açın, fıstık yağı serpin ve biraz tuz serpin
5. Bir taraftan yuvarlayın
6. Eşit olarak eşit parçalara bölün
7. Açılın, daha ince olmaya çalışın
8. Tavaya biraz yağ ekleyin ve tava sıcakken keki tavaya koyun ve kapağı kapatın
9. Krepler neredeyse pişerken sık sık çevirin, pişirilebilirler