g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit basit pandispanya - Yemeği

Tarif YouTube'dan geliyor ~ En basit pandispanya pek çok tatlı tarifinde kullanılabilir. Biraz değişiklik yapabilirim. Anlamıyorsan mesaj bırakıp bana sorabilirsin. Bir arıza ya da kötü durum varsa bir fotoğraf çekip takip bölümüne yükleyebilir ve bana sorabilirsin. Gördüğümde cevap vereceğim ~ Yumurta 130 gram toz şeker 75 gram Düşük glütenli un 70 gram Tuzsuz tereyağı 10 gram Süt 15 gram Vanilya özü Küçük bir miktar

Yumurta şeker vanilya özü, çırpın ve iyice karıştırın

Başka bir leğen alın ve sıcak su dökün

Yumurta kabını sıcak su kabına koyun ve 37 ~ 42 dereceye kadar ısıtın

Yumurta kabını çıkarın ve küçük bir kaseye tereyağı ve sütü koyun ve suda eritin.

Çıkarılan yumurta kabı, yumurta çırpıcıyı aldıktan sonra karakter kaybolmayana kadar elektrikli bir çırpma teli ile dövülür.

Sonra düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın

Daha sonra hamur, eritilmiş tereyağı ve süt karışımından küçük bir porsiyon alın ve iyice karıştırın

Orijinal hamurun içine geri dökün ve iyice karıştırın.

Hamuru yüksek bir yerden kalıba dökün.Kalıp ebadı 15 cm çapında yuvarlak bir kalıptır.Burada şifon hareketli alt kalıbımızı kullanabilirsiniz.Kağıtları bu şekilde sermenize gerek yok, sadece pişirin.

160 ° C'de fırına koyun ve 30 dakika pişirin. Bu sadece bir referans sıcaklıktır. Herkesin fırını farklıdır. Keki çatlamak için ince bir bambu çubuk da kullanabilirsiniz. Kek kırıntılarıyla doluysa, pişirilmediğini kanıtlayacaktır.