pirinç unu
500 g
domuz eti
100 gram
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
200 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı yemeklik yağ tuzu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda karabiber tozu Baharatlı lahana ve domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış pirinç eriştesi 1 Pirinç eriştesini ve sarımsağı hazırlayın; sarımsakları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 2 Baharatlı lahanayı ince ince doğrayın. 3 Domuzu doğrayın, soya sosuyla iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede yağı ısıtın, domuz parçalarını dökün ve gevşetin. 5 Domuz etini bir kenara koyun, sarımsak dökün ve güzel bir lezzet için karıştırın. 6 Pirinç eriştesini dökün ve iyice karıştırın. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 9 Baharatlı lahanayı dökün ve iyice karıştırın. 10 Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Tavada kızartılmış pirinç eriştesi, tadı ayarlayın ve bir kaseye koyun.