erişte
200 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, katı yağ ve yağsız kıyma 200 gr zeytin sebze 100 gr kıyılmış zencefil, sarımsak, küçük kırmızı biber, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü Erişte ile zeytin sebzeli kıyma sosu nasıl karıştırılır 1 Yukarıdaki malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın. 2 Tavayı nemlendirmek için tavaya biraz yağ dökün, kıymayı ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın. 3 Yağda kıyma piştikten sonra kıyılmış zencefil, küp sarımsak ve küçük kırmızı biber halkaları ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 4 Zeytin sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun. 5 İki kaşık hafif soya sosu, az miktarda tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın ve bir kenara koyun. 6 Tencerede yarım tencere suyu kaynatın ve erişte pişirin. 7 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, kızarmış zeytinyağı kıyma sosunu dökün, iyice karıştırın ve servis edin.