Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
65 g
Yumurta
Yarım
Aksesuar beyaz şeker 40g Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın. 2 Şeker ekleyin. 3 İyice karıştırın. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Yumurta sıvısını tereyağına dökün. 6 Sigortaya karıştırın. Biraz endişeliydim, bu yüzden bütün yumurta sıvısını içine döktüm, porsiyonlar halinde eklenmeli. 7 Düşük glütenli unu koyun. 8 Bir kurabiye hamuru yapmak için karıştırın. 9 Hamuru elle toplayın, taze saklama poşetine koyun, kare şeklinde düzenleyin, yarım saat buzdolabına koyun, kuruduktan sonra çıkarın ve kare şeklinde kesin. 10 Yukarı ve aşağı ateş, 190 derece, 15 dakika.