Yaban mersini
140 g
Düşük glütenli un
420 g
Yumurta
2 parça
Tereyağı
300 gram
Aksesuarlar 120 gr pudra şekeri Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Yumurtaları üç kez ekleyin. Her seferinde iyice karıştırdıktan sonra bir sonraki miktarı ekleyin. 3 Elenmiş az toz ve doğranmış kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bisküvi şekillendirme kalıbına plastik sargı koyun, ardından hamuru içine koyun ve düzleştirin. 5 Bir gece buzdolabına koyun, çıkarın, eşit kalınlıkta kesin, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin. 6 Soğuduktan sonra çok çıtır hale gelir.