Domuz eti
400 g
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti Arı Kovanı
30 g
yeşil biber
3
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, zencefil, sarımsak, 3 diş Yeşil biberle karıştırılmış buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Tüm malzemeler hazır 2 Domuz pirzolalarını yıkayın (ahır sahibinden domuz pirzolasını satın alırken küçük parçalar doğramasını istedim), haşlayın ve çıkarın. 3 Domuz pirzolasını bir tabağa koyun, zencefili dilimleyin ve üstüne koyun. 4 Buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesini dökün, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. (Tuz veya başka baharat eklemeye gerek yok) 5 Bir pirinç ocağına koyun ve buharda pişirin (aynı şeyi pirinçle pişirin) (ayrıca bir buharlı tencereye koyup 20 dakika buharda da pişirebilirsiniz) Domuz kaburgalarını buharda pişirirken kızarmış yeşil biber Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 7 Tavayı yağ ile doldurun, ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin. 8 Yeşil biberi kaydırın ve kavurun, tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 9 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Yeşil biberleri yüksek ısıda karıştırın ve% 70 ila% 80'e kadar karıştırın, ateşi kapatın, tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Yeşil biberleri tabağa koyun, ortasını boş bırakın, domuz pirzolası buharda pişirildikten sonra tencereden çıkarıp ortasına koyun, tadını çıkarın.