1. Lahanayı yıkayın ve dilimleri elle yırtın.
2. Sarımsak ve zencefil
3. Yağ güveç sarımsak ve zencefil kokulu olana kadar
4. Acılı erişte ve derin kokulu ekleyin
5. Sebze kızartma kızartma
6. Yarı pişince sirke ve tuzu ekleyip karıştırarak kavurun
7. Kızartmayı kurutmak için su eklemeyin, pişene kadar yüksek ateşte hızla karıştırın
8. Servis yapın
9. Poz Verme