Griddle Bacon Rendelenmiş Lahana - Yemeği
Lahana 1/4 gram yemek pastırma 3 dilim kuru biber 3 gram yemek sarımsak 4 diş gram yemek yağı az miktarda tuz, az miktarda şeker, az miktarda yemek
1. Küçük lahana yapraklarını elle yırtın, yıkayın ve kurulayın
2. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin
3. Sarımsakları kıyın ve kuru biberleri parçalara ayırın
4. Tencereye az miktarda yağ koyun, güzel kokulu olana sarımsak, kuru biber ve karabiber ekleyin
5. Pastırma ekleyin ve kızartın
6. Pastırmanın rengi hafif bozulmuş ve hafifçe bükülmüş, lahanayı lahananın içine koyun, tuz, şeker ve tadı çok taze ve çabuk kavurun
7. Ateşin üzerinde birkaç kez kızartın
Izgara Kıyılmış Lahana
Sonraki
