Malzemeler
Yağlı cilt için çok amaçlı un
200 g
Yağlı ciltler için şeker
20 g
Yağlı cilt suyu
100 gram
Yağlı deri için bitkisel yağ
40 g
Hamur işleri için düşük glütenli un
120 g
Hamur işleri için bitkisel yağ
60 g
Aksesuarlar: fıstık ve susam dolgusu
Susamlı yer fıstıklı kraker nasıl yapılır 1 Unu eleyin, yağlı malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin, hamur işini iyice karıştırın, streç filmle kapatın ve 30 dakika dinlendirin
2 Yağlı kabukları eşit parçalara bölün ve yağlı hamur işlerini eşit parçalara bölün ve yağlı kabuğun üzerine koyun.
3 Bir porsiyon alın ve kurabiye sarın, kapatın
4 Her şey bittikten sonra, streç film ile örtün ve yaklaşık 5 dakika dinlenin.
Küçük toplara 5 fıstık doldurma
6 Gevşek bir hamur alın, düzleştirin, oklava ile şerit halinde yuvarlayın ve rulo halinde
7 Tüm hamurları yaptıktan sonra streç film ile örtün ve yaklaşık 5 dakika dinlenin.
86. ve 7. adımları bir kez tekrarlayın, tekrar sıkın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın, sarın ve 5 dakika dinlenin
9 Hamuru gevşettikten sonra, bir porsiyon alın, ortasından bastırın ve her iki tarafını ortadan sıkıştırın.
10 Düz bastırın, açın ve doldurun
11 Yuanxiao paketlemesine benzer şekilde, sardıklarım güzel görünmüyor, bu yüzden ağzımı kapattım ve sevdiğim şekli ayarladım
12 Tümünü Bitti
13 Yüzeye yumurta sarısı sürülebilir ve üzerine susam serpilebilir.Ayrıca kırmızı noktalara kırmızı maya pirinci tozu da kullanabilirsiniz. Fırını önceden 180 dereceye kadar ısıtın. Yaklaşık 20 dakika pişirin
-
- Kırmızı Fasulye, Hünnap, Soya Sütü
-
- Büyük Patates Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış mercimek
-
- Xiangqi Soslu Izgara Tilapia
-
- Esmer Şekerli Tam Buğday Unlu Çörekler
-
- Sarımsaklı Kişniş Kalp
-
- Yeşil Zeytin Kaş Fasulyesi Kemik Çorbası
-
- Altın Çörek
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Japon Matcha Kahvesi
-
- Susamlı Çıtır Toplar
-
- Sarımsak Yağı Kelp Parçaları
