g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

1000 g

Aksesuarlar: Rulo Köfte 50g Yağ, Tuz, Yeşil Soğan 20g, Zencefil 15g

Köfte lahana çorbası uygulaması 1 Lahanayı toplayıp yıkayın.

2 İplikler halinde kesin.

3 Zencefili doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.

4 Tavaya yağ ekleyin ve taze soğan ve zencefili soteleyin.

5 Kıyılmış lahanayı karıştırın.

6 Lahana yumuşayana kadar karıştırın.

7 Köfteleri ince dilimler halinde kesin.

8 Tencereye su ilave edip lahanayı pişirin.

9 Lahana yumuşak ve çürüyene kadar pişirin ve tuzla baharatlayın.

Kurutulmuş havuç dilimleri ile doğranmış domuz eti

Çiğ kuru keçiboynuzu

Salatalık Pirinç Lapası

Memlekete özel deniz yosunu çorba topları

Fıstık Susamlı Gevrek

Mercimek ve mantarlı kızarmış domuz eti

Kırmızı Fasulye, Hünnap, Soya Sütü

Büyük Patates Kaburga Çorbası

Kızarmış mercimek

Xiangqi Soslu Izgara Tilapia

Esmer Şekerli Tam Buğday Unlu Çörekler

Sarımsaklı Kişniş Kalp