Ev yapımı lezzetli küçük turşu havuç çubukları - Yemeği
"Sık sık süpermarkete gidiyorum ve rengarenk turşular görüyorum. Çok cezbedici. Hijyenik olmadığını hep hissediyorum. Biraz tattıktan sonra her zaman damak tadıma uygun olmadığını hissediyorum. Bu sene arkadaşlarımdan bir yöntem öğrendim. Turp turşusu çubukları, eve gittim ve% 100 başarıyı denedim. Gerçekten çok lezzetliydi. Bu yıl 20 kilo turp aldım ve defalarca yaptım. Birçoğu akraba ve arkadaşlara veriliyor. Ne kadar ilginç ki, bu günlerde turp çubuklarının her gün kurutulması ilginç. Hava kötüyse ısıtmada pişirilebilir. Yemek pişirmek yeterli değil. Heh! Arkadaşlar yemeyi sever, ama her zaman turşu ve daha fazla yiyemezsin. . " Malzemeler
- Taze turp 5 kedi
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Şeker İki kaşık
- Likör Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Turpları yıkayın, 1-2 cm'lik kare şeritler halinde kesin, suyu marine etmek için uygun miktarda tuz serpin
-
2 Turp çubuklarını çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu yeşil turp
-
3 Bu beyaz turptur, ancak beyaz turpun nemi çok yavaştır ve turp ne kadar büyükse o kadar fazla nem olur.
-
4 Güneşte kurutulmuş yumuşak, miktarı taze havucun yarısından veya üçte birinden az
-
Kurutulmuş turp çubuklarını kaba koyun.
-
6 dilim sarımsak ve zencefil
-
Kesilmiş zencefil ve sarımsak dilimlerini kaba koyun
-
8 Soya sosunun yarısını ve lezzetli olanı turp çubuklarıyla birlikte dökün
-
9 İki kaşık şekere dökün
-
10 Küçük Xu beyaz şarabına dökün
-
11 Yukarı ve aşağı eşit şekilde karıştırmak için yemek çubukları kullanın, kapağı kapatın, bir gün sonra yiyebilirsiniz, tadı kolaydır ve bozulmaz Soya sosunda koruyucular ve lezzetli tadı vardır.
-
12 Her sabah ve akşam küçük bir tabak, yulaf lapası çok lezzetli
