Qingming çimenlerini önceden kırpın ve temizleyin. 1 ila 2 gün kireç tozu ile marine edin Bu Qingming meyvesinin kokusunu artırabilir.Ayrıca taze Qingming otu kullanabilir ve bir bıçak veya çekiçle kırabilirsiniz.
Qingming meyve tozu ilavesi piyasadan satın alınabilir, daha koyu bir renk istiyorsanız, biraz daha Qingming otu alabilirsiniz.
Son olarak hamuru elle yoğurmak
Kendi pastırma evimde beyazlatılmış bambu filizleri, doldurmak için salamura sebzelerle kızartılıyor
Kızartıldıktan sonra soğumaya bırakın
Barı yoğurun
5 cm kalınlığında kesin
Yuvarlak bir şekle getirmek için oklava kullanın.Çok ince olmamalıdır.Aksi takdirde, sararken cilt kolay kırılır.İnce bir dış cilde ve kalın bir orta cilde sahip olmak daha iyidir.
O zaman yapabiliriz, ailemiz köfte kullanır.
Paket iyi mi?
Bir parça daha
Buharlı pişiricide buharlayın Bez suya batırılmalı ama damlamamalı Sarılı Qingming meyvesini ortada bir boşluk bırakarak üste koyun Yaklaşık 4 dakika buğulayın Su kaynatılmalıdır.
Buğulanmış, güzel kokulu Qingming meyvesi çıktı
Rüzgar Qingming Guo'nun bir tarafını kuruduktan sonra, diğer tarafını kurutmak için bambu bir elek koyun.
Rüzgar kabukları kuruduktan sonra tekrar kaldırırlar.Her öğünde pilav pişene kadar bekleyebilir ve üzerine birkaç tane koyabilirsiniz.