Otlu Izgara Brezilyalı Sarı Croaker Fileto - Yemeği
"Yeni koronavirüse karşı mücadelede ev izolasyonu döneminde biberiye, kekik, fesleğen, maydanoz, kişniş tohumu ve kekik gibi sağlıklı bitkiler yemek pişirmek için kullanılabilir. Lezzet de vücuda faydalıdır ve direnci güçlendirir.Çeşitli bitkilerin etkilerine gelince, hangilerinin size uygun hangilerinin tabu olduğunu öğrenmek için internette arama yapabilirsiniz.Onları doğru kullanın.Vanilya ve yiyecek kombinasyonu birbirini tamamlar.Yazarın pek bir şeyi yok. Hassas ve tabu, ben genellikle yukarıda belirtilen bitkileri bulaşık yapmak için kullanırım. Yemekler gerçekten şarapla dolu. İster inanın ister inanmayın, deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Brezilyalı Sarı Croaker Yaklaşık 400 gram
- Tecavüz yağı Doğru miktar
- Rafine tuz 1 çay kaşığı
- Taze Biberiye 2 küçük bitki
- Taze fesleğen 2 küçük bitki
- Taze kekik 4 küçük bitki
- Rafine tuz 1/3 çay kaşığı
- biber 1/3 çay kaşığı
- Likör 1 yemek kaşığı
- zeytin yağı 2 yemek kaşığı
- vanilya Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Dondurulmuş balık parçalarını geniş bir su kabına koyun, 1 çay kaşığı rafine tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
-
2 Süre dolduktan sonra suyu süzün, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın ve rüzgârın kuruması için sebze süzgecinin üzerine koyun.
-
3 Taze otları alıp yıkamak için arka bahçeye gidin.
-
4 Otları küçük bir kasede doğrayın, 1/3 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı beyaz şarap, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
- 5 Hazırlanan turşuyu küp balıkların bulunduğu kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Hava fritözünün tabanı bitkisel yağ ile kaplanır veya püskürtülür.
-
7 Balık parçalarını tencereye koyun, süre dolduktan 12-15 dakika sonra sıcaklığı 400 ° F'ye ayarlayın, balık parçalarının altın kahverengi kavrulmuş olup olmadığına dikkat edin, eğer bu duruma gelmediyse yüzey altın sarısı kahverengiye dönene kadar kavurun. Söylemesi zor, çeşitli havalı kavurma tavalarının ateş gücü farklıdır.
-
8 Balıkları ters çevirin ve aynı sıcaklıkta yaklaşık 10 dakika pişirin, hala altın sarısı rengindeyse ihtiyacınız olan kadar ızgara yapın.
-
9 Açıklama.
İpuçları
1. Biberiye, kekik, fesleğen, maydanoz, kişniş tohumu ve kekiğin yanı sıra adaçayı, hindistan cevizi vb. Daha çok kullanıldığını düşünüyorum. 2. Taze ot yoktur ve şişelenmiş kurutulmuş otlar iyidir. Karides kabuğu tozu
önceki
