#güven güzeli# kırmızı biber sosu haşlanmış pirinç ve kızarmış pilav - Yemeği
"Kızarmış pilavı kimsenin sevmediğine inanıyorum. Pirinci pişirmek için su kullanmak yerine kırmızı biber suyu kullanın. Kızarmış pilav çok lezzetli görünüyor ve iştah da açıldı!" ana malzeme
- kırmızı biber Bir
- pilav tas
- su yarım kase
- Yumurta iki
- soğan bir paragraf
- soya sosu Bir kaşık
- Tuz Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- bezelye Kullanışlı
- marul bir dilim
- küçük sosis bir paragraf
- tuzlu ve tatlı tatmak
- sote zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 kırmızı biber, yıkanmış.
-
2 adet kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük parçalara bölünmüş.
-
3 Mutfak robotuna yarım kase su koyun, mutfak robotuna az miktarda kırmızı biber küpü koyun ve suyunu sıkın.
-
4 adet bezelye ve pirinç yıkanıp pilav pişiriciye konur
-
5 Kırmızı biber suyunu tencereye dökün. Biraz daha sert pirinç seviyorsanız, daha az kırmızı biber sosu kullanın. Sert pirinç, belirgin taneleri olan kızarmış pilav için daha uygundur. Pirinç pişiriciyi çalıştırın ve yakacak odun pirinci seçin.
-
6Pirinç hazır, karıştırın ve dökün, güzel bir kase pirinç!
-
7 Doğranmış yeşil soğanı hazırlayın.
-
8 İki yumurtayı çırpın, biraz su ekleyebilirsiniz, yumurtalar daha yumuşaktır.
-
9 Tencereye doğru miktarda yağı koyun ve içine yumurta karışımını dökün.
-
10 Yumurta karışımı sabitlendikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
-
11 Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
12 Tencereden çıkarmadan hemen önce bir kaşık soya sosunu dökün ve biraz tuzlayın.
-
13 Marul yapraklarını ve küçük sosisleri hazırlayın.
-
14 Marulu dibe yerleştirin, pirinci bir kalıpla kalp şeklinde şekillendirin, küçük bir sucuk parçasını kesin ve ortasından aşağı doğru bastırın. Kalıp çıkarılabilir.
-
15 Kırmızı Aşk Kızarmış Pilav hazır!
