Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak - Yemeği
"Sarımsaklı bu tür fanlar için fazladan bir kase pirinç haha ekleyebilirsiniz" Malzemeler
- bant 8 parça
- Hayranlar Kullanışlı
- Sarımsak karanfil 6 yaprak
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Acı biber 2 parça
- istiridye sosu 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz tarağı etini kabuktan ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Erişte ılık suya batırılır, ardından küçük parçalar halinde kesilir
-
3 diş kıyılmış sarımsak
-
4 Tarak kabuğunu tabağa koyun, önce erişte koyun ve ardından deniz tarağı etini
-
Küçük bir kap al, yağ, hafif soya sosu, tuz, şeker ve baharat miktarını iki katına çıkaran su ekle ve iyice karıştır. Bir wokta yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve acı biberi kokulu olana kadar karıştırın, ayarlanan sosu dökün, suyunu hafifçe kaynatın
-
6 Pişmiş sosu erişte ve tarakların üzerine dökün
-
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve 10 dakika buharda pişirin
