Vejetaryen kızarmış ev yemekleri - Yemeği
"Sağlıklı bir vejeteryan yemeği önerin. Kalsiyum takviyesi yapar ve hafızayı güçlendirir. Okul mevsiminde çocuklarınıza bu yemekten daha fazlasını verin. Yağ yetiştirmek zordur. Yağ almak zordur. Malzemeler elde etmek kolaydır. Yöntem basittir. Brokoliden yapılır. Havuç ve siyah mantar birlikte pişirilir. Koku ve lezzeti arttırmak için biraz sarımsak dilimleri ekleyin. Siyah mantar ve brokoli, zümrüt yeşili rengini ve gevrek tadı korumak için kaynar suda haşlanır. Kara mantar da çok iyidir. Kendine özgü kokuyu ortadan kaldırır ve tadı daha hassas ve hoş hale getirir. Üç kombinasyon etten daha basit ve hoş kokulu, özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. " Malzemeler
- Siyah mantar 1 parça
- Brokoli Yarım
- havuç 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kirleri gidermek ve tekrar tekrar temizlemek için siyah mantarı önceden ıslatın.
-
2 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın, biraz daha kalın tuzlu suda 10 dakikadan fazla bekletin Bu adım, böcekleri öldürmek ve pestisit kalıntılarını sterilize etmek ve ardından nemi kontrol etmek için onları akan su ile durulamak için vazgeçilmez olmalıdır.
-
3 Tencereye temiz su dökün, kaynatın, siyah mantar ekleyin, biraz tuz ekleyin ve suyu haşlayın, toplayın ve akan su ile durulayın. Çıkardıktan sonra soğuk su kullanın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
-
4 Suyu kaynatın ve brokoliyi haşlamak için birkaç damla yağ ekleyin, sebzelerin rengini değiştirmeden korumak için tuz ve yağ damlası ekleyin.
-
5 Sarımsakları soyun, yıkayın, dilimleyin ve nemi kontrol etmek için siyah mantarı küçük parçalara ayırın.
-
6 Havuçları soyup yıkayın, elmas şeklinde parçalara ayırın. Brokoli, nem ve rezervi kontrol eder.
-
7 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve sarımsak dilimlerini soteleyin, havuçları ilave edin ve renk değişene ve aroması çıkana kadar karıştırın.
-
8 Brokoli ve siyah mantarı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Biraz kaynamış suda yarım dakika kaynatın, malzemelerin tamamen karışmasına izin verin, tuz ve biraz istiridye sosu ekleyin.
-
10 tencereden alıp bir tabakta servis yapın.
Tavada kızartılmış mantarlar
Sonraki
