Buğday unu
400 g
Takviyeler, uygun miktarda maya Beyaz gül ekmeği nasıl yapılır 1 Un ve maya hazırlayın 2 Bu tür yemek kasesi, 3 büyük kase un, leğene dökün 3 Bir kaseye soğuk su dökün, uygun miktarda maya ekleyin ve iyice karıştırın 4 Çözünmüş mayayı una dökün, bölün ve yoğurun 5 Son olarak yuvarlak bir hamur haline getirin, kapatın ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 6 İyi etki, orijinal boyutun iki katıdır 7 Yoğururken havayı alın, daha uzun süre alın, uygun miktarda alın ve uzun bir hamur şeridi oluşturacak şekilde yoğurun, ardından bıçakla küçük bir parça halinde kesin 85 küçük hamur parçası alın, hamur haline getirin ve üst üste koyun 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve sonunda sıkın 10 Ortasından kesmek için bir bıçak kullanın, bitirdikten sonra iki gül olur. 11 Yaptıktan sonra 15 dakika uyanması için tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.