g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kalamar

200 g

Sarı dolmalık biber

1/3

kırmızı dolmalık biber

1/3

yeşil biber

1 parça

zencefil

3g

Aksesuarlar Light soya sosu 1 tatlı kaşığı biber 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 1 tatlı kaşığı beyaz susam tohumları bir tutam tuz

Renkli biber kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır

2 Yeşil, kırmızı ve sarı biberlerin hepsi küçük küpler halinde kesilir ve zencefil kıyılır

3 Kalamar yıkayın, siyah tabakayı çıkarın, iç organları tedavi edin ve daire şeklinde kesin

4 Bir tencerede suyu kaynatın, kalamar rengini değiştirene kadar haşlayın ve çıkarın

5 Ayrı bir kapta yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar rendelenmiş zencefil ekleyin.

6 Ardından kalamar koyun ve yaklaşık 30 saniye karıştırın

7 Sonra yeşil, kırmızı ve sarı biberleri ekleyip kavurun

8 Hafif soya sosuna aktarılır

9 Öğütülmüş karabiber ve kimyon serpin

10 Son olarak biraz tuz ekleyin ve üzerine beyaz susam serpin.

Mor Tatlı Patates Çiçek Hünnap Yapıştır Çörek

Dragon Meyveli Karışık Karides

Buharda pişirilmiş levrek

Tavada kızartılmış Krizantem

Çift Fasulye Fıstık Soya Sütü

Enoki mantarı ve erişte balık çorbası

Beyaz Karides Lif Kabağı ve Edamame Çorbası

Kereviz tavada kızartılmış tofu derisi

Otlu Buharda Pişirilmiş Tavuk

Kızılcık Çayı Yağlı Şifon Kek

Baharatlı Kalamar Şişleri

Karışık meyve ve sebze saksısı