Üç Sarı Tavuk
Yarım
Patates
1 parça
istiridye
100 gram
Aksesuarlar: nilüfer kökü dilimleri, uygun miktarda, kuru biber, biraz havuç, biraz yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda İstiridye tavuğu nasıl yapılır 1 Mağazadan yeni satın alınan üç sarı tavuğa bakmasını isteyin ve kullanmak için doğrayın 2 dilim patates, havuç dilimleyin, yeşil biber, nilüfer kökü dilimleri, doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun. 3 Kuru biberi sıcak bir tavada karıştırın 4 Tavuk kanadı ekleyin ve karıştırın, tavuk yağını kuvvetlice kızartın ve az miktarda sirke ile pişirin 5 Patates ve havuç dilimlerini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın ~~ 6 Lotus kökü dilimlerini ve acı biber dilimlerini ekleyin, kızartın, uygun miktarda su ekleyin 7 Çorba kıvamına gelene kadar kaynarken istiridyeleri tek tek sebzelerin üzerine koyun, üzerini kapatın ve iyice pişirin ~~ 8 İstiridye pişirildiğinde, lezzetli midye tavuğu tencereden çıkabilir ~~ 9 İstiridye tükürmeli ~~