Çizgili levrek
900 g
Aksesuarlar Yeşil soğan 20g zencefil 10g tuz 5g pişirme şarabı 20ml Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Önce levrekleri yıkayın ve pulları çıkarın. 2 İç organları çıkarın. 3 Balığı iki parçaya ayırın ve üzerine bıçak koyun. 4 Şarap, yeşil soğan ve zencefili ekleyip 10 dakika marine edin. 5 Marine edilmiş balığı tabağa koyun, ardından pişirme şarabı ve zencefili ekleyin. 6 Yeşil soğanı balığın üzerine koyun. 7 Kaynatmak için tencereye su koyun, balığı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 8 Servis yapın ve yiyin.