g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çiğ çikolata - Yemeği

"Çikolatayı seven anne bugün denemek isteyebilir ~ Basit ve çığlık atan çikolata! Çiğ çikolata!" Taze çikolata "nın anlamı, zengin ve yumuşak doku, ağzınızda erir Güçlü bir memnuniyet duygusu var.Geçmişte yediğim sert çikolatalardan tamamen farklı. Yüksek fiyat hala herkesin ona olan coşkusunu durduramıyor ve evde 10 dakikada lezzetli ve lezzetli şeyler yapabiliyorum! Anne Ma, Bebeğe patronluk taslama, kendine daha iyi davran ~~ XX çikolata dükkânında olduğu gibi çikolata yapabiliyorsanız, ne kadar iyi ~ Şimdi bu fikrin farkına varalım, su şurubu ekleyerek uzun süre sertleşmeyecek ve ağızda eriyecektir.Lütfen kaliteli kullanın. Çikolatayı dene! " Malzemeler

bitter çikolata 300 g (% 65)

Aksesuarlar

Su şurubu 15g (veya bal)
Hafif krema 180 g
Tuzsuz tereyağı 25 g
kakao tozu Doğru miktar

acılık Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler hazır.
Çırpılmış krema ve su şurubunu süt tavasına koyun ve kaynatın.
3 Çikolata içeren bir leğene daire şeklinde dökün. (Çikolata küçük bir madeni para çikolata değilse, çikolata önceden kırılmalıdır).
4 Bir kapağı kapatın ve 1 dakika dinlendirin, ardından çikolata tamamen eriyene ve karışana kadar karıştırmak için bir çırpma teli veya spatula kullanın. (Bana biraz zaman verin, şimdi Mart ayında, tüm pomelo annelerinin erimesi yaklaşık 6 dakika sürdü.)
5 Çikolata tamamen erimemişse, suyu kaynatmak için bir kap kullanın, ocağı kapatın ve çikolatayı tamamen eriyene kadar suda eritin
6 Yumuşatılmış tereyağını seraya koyun ve tekrar karıştırın.
7 Tereyağı tamamen eridikten sonra kalın bir çikolata sosu oluşturur. Buna ipeksi pürüzsüz denir ~~
8 Beğendiğiniz bir kalıbı alın (bir bütün veya küçük bir kalıp olabilir) ve kalıbın üzerine bir kat plastik sargı veya pişirme kağıdı koyun.
93 saatten fazla dökün ve buzdolabında saklayın.
10 Dondurma sertleştiğinde, üzerine kakao tozu sürün ve plastik sargıyı yırtın.
11 Yüzeye bir kat kakao tozu serpin ve bir bıçakla nazikçe konumlandırın.
12 bıçağı on saniye sıcak suda bekletin ve kağıt havluyla kurulayın. Bıçağı dikey olarak 2 kez bastırın ve kaldırın, geri çekmeyin. Böyle kesilirse kesim daha güzel olur.
13 Kakao tozunu taze saklama torbasına koyun, çiğ çikolatayı içine koyun, ağzı sıkıca sıkıştırın ve sallayın, kakao tozu eşit ve hızlı bir şekilde paketlenecek ve üretilecektir.
14 Yenilebilir veya buzdolabında saklanabilir. Yumuşak ~ ~ acı ~ ~ İki yaşındaki greyfurtu vermek için inisiyatif almıyorum, vermemi istiyor, ama o kadar acı yemeyi sevmiyor, sadece benim hoşuma göre O (_) O ~

İpuçları

1 Yuanfangzi 300g çikolata 100g sütlü çikolata içerir.Yuzi annem birkaç kez yaptıktan sonra acı tadı tercih ettiği için fazladan sütlü çikolata almaya gerek kalmaz.Sadece acıyı seviyorsanız biraz sütlü çikolata eklemeniz gerekir ~ 2 Fafna'nın koyu kakao tozunu tavsiye edin, güzel renk! 3 Çikolata konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur.İthal olsun ya da olmasın yerli üretilmiş olsun, tabii ki saf kakao yağlı çikolatayı tercih etmelisiniz. Tavsiye etmem gerekirse Favorna, fırıncıların kullanmayı sevdiği bir marka (veremde mevcut). 4 Bu çikolatanın tadı ağızda erir ve çok yumuşak ve mumludur.Ayrıca yüksek sıcaklıklara dayanamayacak şekilde tasarlanmıştır, bu nedenle tatmadan önce soğukta saklanmalıdır.Eğer almak isterseniz biraz kakao tozu sarabilir ve bir buz paketi kullanabilirsiniz. "Muhafız". 5 Kakao tozu ile kaplandıktan sonra 3 gün içinde yenmesi en iyisidir.Yemeyeceğiniz zamanlarda buzdolabında saklayın.Kesilmemiş ve kakao tozu ile kaplanmayan çikolata plastik ambalaja sarılabilir.Buzdolabında 1 hafta saklanabilir.

Renkli vejetaryen köfte

Sirkede tavuk derisini kırmadan ekşi ve ferahlatıcı bir güzellik ürünü nasıl yapılır