Marine paça - Yemeği
Kızarmış domuz muştaları, sıfır pişirme becerisine sahip ve balık kadar tembel acemi şefler için kesinlikle uygun ... Gerçekten çok basit, sadece tüm malzemeleri hazırlayın, salamura atın ve bir sonraki şeyin yenmesini bekleyin.Haha, Milli Gün tatilinde, masamızın kahramanı. Az miktarda beyaz sirke ekleyen haşlanmış domuz ayakları ferahlatıcı ama yağlı değil ... Domuz ayağı yemeyi sevmeyen lider bile birkaç parça yemiş ... Paça 1000 gram Tarçın 5 gram Defne yaprağı 2-3 parça Yıldız anason 1 parça karanfil 1 parça Biber 10 gram Dilimlenmiş zencefil Xiao Xu kristal şeker Xiao Xu soya sosu 1 yemek kaşığı Soya sosu 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi 1 çay kaşığı
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Paçaları yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Tencereyi yıkayın, uygun miktarda su dökün, paçaları ve az miktarda biberi birlikte pişirin, kaynayana kadar kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.
4. adım
Çıkarın, temiz suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Adım 5
Zencefili soyun ve dilimler halinde kesin.
6. Adım
Tarçın, defne yaprağı, yıldız anason, karanfil ve biberi suyla yıkayın.
7. Adım
Tencereyi yıkayın, paçalara koyun, tüm malzemeleri ve uygun miktarda suyu ekleyin.
8. Adım
Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
9. Adım
Yüksek ateşte kaynatın ve pirinç sirkesini ekleyin.
10. adım
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, üst tencerenin üzerindeki talimatları "Pres" olarak ayarlayın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
11. adım
Isıyı kapatın ve göstergeyi "Açık" konuma getirin Gaz bittiğinde kapağı açın ve biraz tuz ekleyin.
Adım 1/2
Ateş kaynadıktan sonra paçaları çıkarın.
13. adım
Basit, lezzetli ve düzgün kızartılmış domuz muştaları tencere dışında kesinlikle lezzetlidir, ferahlatıcı bir tada sahiptir ve yağlı değildir.
14. adım
Ziyafetler için kullanıldığında kesinlikle yüzü kurtarır. Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
Sonraki
