Taze Shiitake Mantarları
100 gram
Bel
100 gram
salatalık
100 gram
Yardımcı bileşenler Yeşil soğan zencefil uygun miktarda pişirme şarabı 5ml soya sosu 3ml tuz 2g şeker 2g mantar 20g Shiitake mantarı uygulaması 1 shiitake mantarı, mantar ve salatalık dilimleri dilimlemektedir. 2 Bonfile dilimleyin ve kenara koyun. 3 Bir tencerede yağı ısıtın. 4 Et dilimlerini damlatın ve gevşetin. 5 Soya sosu, pişirme şarabı, şeker, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun. 6 Shiitake mantarlarını ve mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 7 Biraz su ekleyin ve çorba kuruyana kadar kızartın. 8 Salatalık dilimlerini ekleyin ve çabucak karıştırın.