Çizkek - Yemeği

Malzemeler

Krem peynir

130 g

Tereyağı

50 gram

Süt

60 g

Hafif krema

60 g

Aksesuarlar 4 yumurta düşük glütenli un 36 g mısır nişastası 8 g ince şeker 90 g

Cheesecake nasıl yapılır 1 Krem peyniri elle çırpma teli ile püre haline getirin.

2 Tereyağı da krem peynir gibi püre haline getirilir.

3 Püre tereyağına süt ve çırpılmış krema ekleyin ve eşit şekilde sıcak suyla karıştırın.

4 Karışık tereyağı, süt ve çırpılmış kremayı krem peynir kasesine ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.

5 Karıştırdıktan sonra yumurta sarılarını ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.

6 Elenmiş düşük glütenli un ve mısır nişastasını ekleyin ve dairesel hareketlerle eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.

7 Yumurta beyazlarını elektrikli çırpma teli ile çırpın, ince şekeri üç kez ekleyin. Elektrikli yumurta çırpıcı bir kancayı kaldırana kadar gönderin.

8 Yumurta akı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

9 Karışık kek hamurunu kek kalıbına dökün ve pişirme için fırına koyun.

Biftek spagetti
önceki
Shiitake mantarları
Sonraki
Midye ile karıştırılmış salatalık
Kereviz Havuçlu Domuz Çörekler
Fıstık Kürlenmiş Domuz Bacağı Çorbası
Tatlı Patates ve Lotus Tohumları
Karpuz Kabuklu Kahvaltılık Kek
Peynirli Yeşil Soğanlı Ekmek
Yüksek değerli matcha iki renkli maş fasulyeli kek
Bacon ile Tavada Kızartılmış Fasulye Parçacıkları
Pirinç beyazı ile kızarmış tavuk
Tavada kızartılmış Batı Marul
Beyaz Ma ve Mor Patates Kek
Ginkgo Haşlanmış Köfte
To Top