Mentai
800 g
Aksesuarlar: Kişniş, doğru miktarda yabani yeşil soğan, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda tofu, doğru miktarda turp, doğru miktarda biber erişte Mentai Balık Çorbası Nasıl Yapılır 1 Mentai Balığı, bir kediden daha ağırdır. İç organları çıkarın, yıkayın ve büyük parçalara ayırın, bir kenara koyun. 2 Turp ve tofuyu ayrı ayrı dilimleyin. 3 Malzemeleri, acı noodle'ları, yabani susam tohumlarını, kırmızı biberleri, yeşil soğanı hazırlayın. 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve önce işlenmiş manı kızartın. 5 Soya fasulyesi ezmesini ve acı noodle'ı dökün ve kavurun. 6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, ardından tofu ve turp dilimlerini dökün. 7 Yabani Suzi'yi kaynatma kabına dökün ve orta ateşte 15 dakika pişirin. 8 Servis yapmadan önce doğru miktarda kişnişi dökün ve bir tencereye koyun. Geleneksel Kore aromalı otantik bir Mingtai balık çorbası gayet iyi. Taze ve yoğun, lezzetli.