Malzemeler
Altmışıncı
1000 g
Aksesuarlar: dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker
Altmışlara kadar zencefil ve yeşil soğan nasıl kızartılır? 1 Altmışlı yılları yıkayın ve suyu boşaltın. Taze soğan, zencefil dilimleri ve sarımsak hazır.
2 Zencefil ve sarımsağı soteleyin.
3 Altmışları ekleyin ve kavurun.
4 Eşit olarak karıştırın, kapağı kapatın ve kabukları tamamen açılana kadar yüksek ateşte pişirin.
5 Hemen kapağı açın, uygun miktarda tuz, yağ, soya sosu, şeker ve yeşil soğan ekleyin, hızlı ve eşit olarak karıştırarak kızartın. (Fazla kızartma yapmayın, jartiyer etindeki tatlı sos çorbada kızartılır ve et taze ve tatlı değil, kuru ve ince olur).
6 Hadi!
-
- Panda Fasulye Ezmesi
-
- Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
-
- Biftek spagetti
-
- Çizkek
-
- Shiitake mantarları
-
- Midye ile karıştırılmış salatalık
-
- Kereviz Havuçlu Domuz Çörekler
-
- Fıstık Kürlenmiş Domuz Bacağı Çorbası
-
- Tatlı Patates ve Lotus Tohumları
-
- Karpuz Kabuklu Kahvaltılık Kek
-
- Peynirli Yeşil Soğanlı Ekmek
-
- Yüksek değerli matcha iki renkli maş fasulyeli kek
