Fırçasız tava, mikrodalgada kızartılmış lahana - Yemeği
İlkbahar ve yazın başında, lahana büyük miktarlarda piyasaya sürüldüğü mevsimdir. Çiğ veya pişmiş olarak yenildiğinde tadı güzel olan lahana, mikrodalga fırında ısıtmak için en sorunsuz seçimdir. Aynı zamanda tencereyi fırçalama zahmetinden de kurtarır Bu şekilde üretilen lahana hafif ve ferahtır, kasenin dibinden sızan çorba da oldukça lezzetlidir. Daha iyi sonuçlar için kilo verdiğinizde daha fazla yiyin. lahana Yarım Sarımsak 1 yaprak Domates (kaydedilebilir) 1 parça Yemeklik yağ Doğru miktar
İnce şeritler halinde kesilmiş yarım lahana, porselen bir kaseye koyun.
Domates ve sarımsakları ayrı ayrı doğrayın ve sırayla lahananın üzerine koyun.
Sarımsağın üzerine biraz yağ sürün, kaseyi mikrodalgaya koyun ve 4 dakika yüksek ateşte ısıtın.
Isıtıldıktan sonra lahana biraz çökecek. Şu anda domatesler de yumuşadı. Porselen kaseyi çıkarın, uygun miktarda tuz serpin ve sebzeleri yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
Kaseyi mikrodalgaya koyun ve 3 dakika boyunca yüksek ateşte ısıtmaya devam edin.
Isıtma bittiğinde porselen kaseyi çıkarın, tekrar ve eşit şekilde karıştırarak yemeye hazır olun!
