Domuz ayağı
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, kırmızı biber tozu Baharatlı domuz parmak eklemleri 1 Domuz parmak eklemlerini yıkayın ve kıyın 2 Daha sonra kullanmak için pişirin ve çıkarın 3 Bir tavayı ısıtın, zencefil ekleyin ve soteleyin 4 Toz kırmızı biber ve doğranmış biberleri ekleyip kavurun 5 Bir bardak su dökün, tuz ekleyin ve kaynatın 6 Pişmiş domuz ayağını dökün, baharatla iyice karıştırın 7 Tencereyi kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin 8 Baharatlı ve taze tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın 9 Sadece kurun