Lotus kök
1 parça
Domuz eti dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, un, yumurta, 1 istiridye sosu, uygun miktarda Lotus kökü derin yağda kızartılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve domuz dolgusu hazırlayın. 2 Etin içine yeşil soğan ve zencefil yenibahar tozu koyun 3 Orta miktarda soya sosu koyun 4 Uygun miktarda istiridye sosu koyun ve saat yönünde karıştırın 5 Lotus kökünü soyun ve kesmeden ortasından dilimleyin. 6 Lotus kökü kesilir 7 Kıymayı lotus kökü kelepçesine koyun 8 Tencereye yağı koyun ve yağ sıcaklığının yaklaşık% 70'ine kadar ısıtın, kızartmak için nilüfer köküne koyun 9 Lotus kökü kızartılır ve yemeye hazırdır