Esmer şeker zambak beyaz mantar çorbası uygulaması 1 esmer şekeri tartıp bir kenara koyun.
2 Beyaz mantarı ıslattıktan sonra kökleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Zambağı tarttıktan sonra, hafifçe ıslatmak için uygun miktarda ılık su ekleyin. Tamamen emmesi yarım gün sürüyor, sadece bir saat ıslatıyorum ve sonra pişiriyorum.
4 Büyük kırmızı hurmaları yıkayın ve kesin veya yırtın.
5 Zencefili soyun ve dört dilime bölün.
6 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, uygun miktarda su (malzemelerin iki santimetre altına) dökün ve kaynatın, ardından altını kısık ateşe getirin ve yarım saat pişirin. Hünnap kokulu suyu kaynatın.
7 Pişirilen çorba şeffaf değildir, çünkü esmer şekerli zencefil pişirilirse berraklaşmaz, ancak besleyici ve besleyicidir.
