Yaz ferahlığı: Tavada kızartılmış maydanoz pansa balık kekleri (ekonomik ve uygun fiyatlı) - Yemeği
Pansa balığı filetosunu ambalajından çıkarın ve iyice çözün, fazla suyu emdirin.
Maydanozu temizleyin.
Sarımsak hazır.
Balık filetolarını parçalara ayırın ve blendere koyun.
Sarımsak ve maydanoz ekleyin.
Tuz, şeker, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.
Balık ve maydanoz iyice karışana kadar karıştırmaya başlayın.
Kullanım için Sheng dışarı.
Tavayı fıstık yağı ile kaplayın, fıstık yağı daha uygundur, bu da balıkları etkili bir şekilde kaldırabilir ve tazeliği artırabilir.
Balıklar kabaca 4 porsiyona bölünür.
Balıkları güçlendirmek için, çubuklar tekrar tekrar karıştırılırdı veya bir top balık tekrar tekrar dövülürdü. Ama bence yeri lekelemek kolay ve gerçekten çok çaba gerektiriyor, bu yüzden küçük gruplara ayrıldıktan sonra birkaç kez dövülmek sorun değil. Ardından tavaya aktarın ve yavaşça balık keklerine bastırın.
Bu sefer dağılım çok düzgün değil ve biraz daha ... Sonra balık keklerini tavaya koyun ve kızartmaya başlayın. Orta ateş iyidir.
Kızartmak için çevirme konusunda endişelenmeyin.
Yağ cızırdamaya başlayınca koku çıkmaya başladı.
Balık kekini tahta bir spatula ile nazikçe itin, eğer balık köftesi kolayca hareket edebiliyorsa ters çevirip diğer tarafı kızartabilirsiniz.
Ters çevirdikten sonra kısık ateşe alın ve yavaşça kızartın.
Tahta spatulayı koyun ve balık keklerini dik olarak kızartın.
Her iki tarafta da iki dakika daha kısık ateşte kızartın.
Sabah balık filetosunun pişirilmesi kolaydır, çok eski kızartmayın.
Kızarmış! Sıcaktan korkmuyorsanız, aslında hemen yenmesi en lezzetli olanıdır. Bununla birlikte, çocukların kırılgan mideleri ve hassas boğazları vardır, bu yüzden yemekten önce birkaç dakika ayıralım!
Biraz domates sosu ekleyin, şükürler olsun
Maydanoz çok tatlıdır, pişirildiği için rengini değiştirmez, güzel ve taze yeşil bir his verir. Dene!
Yeşil rengi, yumuşak beyaz balıkları ve maydanozun hafif aroması, sıcak yaz günleri için iyi bir seçimdir!
