g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel ağacı kurutulmuş kek - Yemeği

"Çikolata aroması Noel keklerinin ana tatlarından biridir. Şu anda neredeyse herkes çikolatalı kekler yapacak. Gövde benzeri kekler ünlü Fransız Noel yemeği. Efsaneye göre elektrik henüz icat edilmedi Geçmişte Fransızlar Noel hediyesi olarak iyi bir odun kullanırdı. Fransızlar doğası gereği romantiktir ve yemeğin kaynağı bile romantiktir: Bir Noel hediyesi almaya gücü yetmeyen genç bir adam ormandan bir parça odun alıp sevgilisine verirdi. Sadece gönülleri ve akılları kazanmakla kalmadı, aynı zamanda başarıya da yükseldi. Bu nedenle, ağaç gövdesi pastası da önümüzdeki yıl iyi şansın sembolü haline geldi! " Malzemeler

Düşük toz 75 g

Aksesuarlar

çikolata 100 gram
Hafif krema 120 g
Tereyağı 10 gram
protein 4
Gao Lego 20 g
Su 40 g
yumurta sarısı 3

Malzemeler

Toz şeker 20 gram
Limon suyu Doğru miktar
Pudra şekeri 90 g
Salata yağı 35 g
tuz 1/8 çay kaşığı (biraz)

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
Bilinmeyen Zorluk

1 Hammadde haritası.
2 Salata yağına su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından 30 gr şeker ekleyin ve pirinç çorbasının içine karıştırın.
3 Tozu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
4 Yumurta ayrılır.
5 Hamura yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın.
6 Yumurta beyazına biraz limon suyu ekleyin.
Yumurta beyazına 3 defa 760 gr şeker ekleyin ve dağıtmak için dokuza çırpın.
8 Çırpılmış yumurtanın üçte birini alıp yumurta sarısına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Kalan yumurta beyazlarını ve yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna iki kez ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine dökün, düzleştirin, kabarcıkları çıkarmak için sallayın.
11180 derece fırına 20 dakika koyun. Pişirdikten sonra yağlanmış kağıdı yırtın ve soğumaya bırakın.
12100 gram çırpılmış krema 20 gram pudra şekeri buzlu su ile dövülür
13 Krem şantiyi soğuk kekin üzerine yayın.
14 Parşömen kağıdı ile yavaşça sarın. Buzdolabında saklayın.
15 çikolatalı krema ve tereyağı karışımı.
16 Yalıtılmış su, çikolata sosuna dönüşür.
17 Şekilli kek rulosunu çıkarın ve her iki ucunu çıkarın.
18 Eritilmiş çikolata sosunu eşit olarak kek rulosuna yayın. Bagajın hatlarını işaretlemek için bir çatal kullanın.